Trung thu là một trong những ngày lễ quan trọng trong năm. Đây không chỉ là Tết Đoàn viên mà còn là dịp để các em thanh thiếu niên nhi đồng được tận hưởng không khí đón trăng rộn ràng với đèn ông sao, mâm ngũ quả. Và như thường lệ, cách Trung thu vài ngày là các phụ huynh, học sinh lại ráo riết chuẩn bị những mâm cỗ Trung thu độc đáo để trưng bày trong dịp Tết đặc biệt này.
Các mẹ thì bày mâm cỗ Trung thu đẹp để dâng cúng ông bà, tổ tiên, Thần Phật, còn các bé thì bày biện mâm cỗ đem đi dự thi rồi cùng các bạn và thầy cô trông trăng phá cỗ.
Mâm cỗ Trung thu gồm những gì?
Tùy vào ý tưởng của mỗi người mà mâm cỗ Trung thu sẽ có những sản vật khác nhau, trong đó chắc chắn không thể thiếu hoa quả cùng bánh kẹo và những chiếc bánh Trung thu.
Thường một mâm cỗ đủ đầy sẽ gồm:
- Bánh Trung thu
Một mâm cỗ đủ đầy sẽ không thể không có bánh Trung thu. Đây là sản vật tượng trưng cho trời và đất. Dâng cúng món bánh này giống như một lời cảm tạ của con người với trời đất và mẹ thiên nhiên vì đã ban cho 1 mùa vụ tốt tươi.
- Trái cây theo mùa
Vào dịp Trung thu thường sẽ có những loại quả đặc trưng như: Bưởi, hồng, ổi, na… Ngoài ra, người ta cũng bày thêm dưa hấu, nho,... tùy vào điều kiện kinh tế.
Những loại quả này đều mang ý nghĩa riêng. Đơn cử như bưởi, loại quả hình tròn là biểu trung cho mong cầu một cuộc sống vẹn tròn, sung túc. Hương thơm của loại quả này cũng là sự thanh khiết và gần gũi.
Hương vị ngọt ngào của trái cây mùa thu cũng là biểu tượng cho sự no đủ.
- Kẹo truyền thống
Dù trên thị trường có vô vàn các loại kẹo từ Tây đến Tàu nhưng trên mâm cỗ Trung thu vẫn nhất định phải có thêm các món kẹo truyền thống, ví dụ như bánh đậu xanh, kẹo lạc hay chè lam…
- Đèn ông sao
Sẽ là thiếu xót nếu trên mâm cỗ không có đèn ông sao. Hình ảnh ngôi sao 5 cánh có vòng tròn bọc bên ngoài tượng trưng cho ngũ hành, âm dương. Nó biểu trưng cho sự cân bằng và hài hòa trong cuộc sống hàng ngày.
Ý nghĩa của mâm cỗ Trung thu
Mâm cỗ Trung Thu mang ý nghĩa vô cùng sâu sắc. Theo quan niệm từ bao đời, mâm cỗ trước là để dâng cúng Thần Phật, trời đất, sau là tổ tiên. Rồi con cháu sẽ cùng sum vầy phá cỗ, rước đèn, trông trăng.
Trên mâm cỗ có đủ màu sắc, có quả xanh, quả chín biểu trưng cho sự cân bằng âm dương, cầu cho những điều may mắn, tốt lành đến với các thành viên trong gia đình.
Chưa dừng lại ở đó, nó còn là một phần giúp các bạn nhỏ hiểu rõ hơn về truyền thống văn hóa của dân tộc, dạy cần được phát huy và gìn giữ.
Gợi ý các mâm cỗ Trung thu độc đáo, đẹp nhất
Để có được một mâm cỗ Trung thu đẹp, độc đáo và ấn tượng nhất, độc giả có thể tham khảo một số mẫu được Bếp Eva sưu tầm ngay sau đây.
Mâm cỗ Trung thu bằng bánh kẹo
Mâm cỗ Trung thu bằng hoa quả
Bên cạnh các mâm cỗ sử dụng bánh kẹo, tò he để trang trí thì mâm cỗ Trung thu hoa quả cũng cực kỳ đa dạng, phong phú về kiểu dáng, màu sắc.
Mâm cỗ Trung thu được bày ở chung cư (Ảnh: Trần Thức).
Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!
